San Gabriel es nuestra casa y se nota: trato cercano, vecinos que repiten, encargos que se guardan, conversaciones cortas y desayunos largos. Y si vienes desde barrios cercanos, muchas veces el paseo ya forma parte del plan.
Una cafetería en San Gabriel para desayunar con calma.
En Poriol, la cafetería es ese paréntesis que apetece: una mesa tranquila, un café bien preparado y pan elaborado a diario. Un espacio luminoso en San Gabriel donde se viene a desayunar, almorzar o merendar sin prisas… y donde también es fácil acabar llegando paseando desde Babel, La Florida o Benalúa, porque el camino hacia el mar invita.
Ambiente de barrio, cerca del mar.
Desayunos sencillos, bien hechos.
Aquí lo importante es lo cotidiano bien elaborado:
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Tostadas generosas y combinaciones de siempre (las que apetecen cada mañana).
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Bollería artesana elaborada en el día, sin atajos.
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Opciones para un desayuno rápido… o para quedarte un rato más.
Café que acompaña de verdad.
Creemos que el pan pide un café a la altura. Por eso cuidamos la taza con la misma atención que el obrador: sabor limpio, equilibrio y una experiencia agradable desde el primer sorbo hasta el último.
